نقش ویتامین D در کاهش وزن
چربی کمتری ذخیره خواهید کرد.
ویتامین D به شما کمک میکند تا در سراسر بدن چربی بسوزانید ولی این ماده در کاهش مقدار چربیهای شکم از بقیه مناطق موثرتر است. نتایج مطالعات صورت گرفته در دانشگاه مینه سوتا نشان داده، ویتامین D اساسا باعث چربی سوزی در ناحیه شکم میشود. توضیح این عملکرد این است که ویتامین D در کنار کلسیم تولید کورتیزول را کاهش میدهند؛ کورتیزول هورمون استرس است که باعث تجمع چربی در شکم میشود.
وقتی مقدار ویتامین D در خون شما کافی باشد، عملکرد سلولهای چربی برای ذخیره چربی کندتر خواهد شد اما وقتی مقدار ویتامین D کم باشد سطح هورمون پاراتیروئید و کلسیترول افزایش یافته که عواقب خوشایندی دربر ندارد. سطح بالای این هورمونها بدن شما را تشویق میکند تا بهجای سوزاندن چربی آن را ذخیره کند. نتایج تحقیقات دانشمندان نروژی نشان داده سطح بالای هورمون پاراتیروئید یک خطر بالقوه برای اضافه وزن بهخصوص در مردان بالای 40 سال است.